Restaurant & Bar
Gustul copilăriei, al unei seri cu prietenii ori cu un om drag, aroma plăcută a unei cine business de succes, confortul unui brunch de duminică, mirosul unei cafele perfecte.
Dă-ți voie să te bucuri de toate! Te așteptăm la masă. Rezervări la 0748 291 815
Sâmbătă și duminică, între 11:00 și 16:00, avem disponibil DOAR meniul de brunch. În timpul săptămânii și în weekend după ora 16:00, sunt disponibile celelalte preparate.
întreabă ospătarul
+ quinoa crocantă, dressing de iaurt cu mentă, roșii confit, sos de curry (360g)
+ dulceață de căpșuni, cristale de prosecco, alune de pădure și pâine de casă (180g)
+ rodie, raddichio, dressing scorțișoară (270g)
+ mango, papaya, castravete, dressing de wasabi, mix de frunze (320 g)
+ ciuperci shiitake, sos alb cu trufe, crumble de parmezan, pătrunjel (350 g)
întreabă ospătarul
+ fistic, crispy pancetta (350 g)
+ Burattina, ardei copt și pesto (350g)
+ legume de sezon, roșii, busuioc, servită cu pâine de casă (390g)
+ sos de vin roșu cu portocală, piure de cartofi aromatizat cu foie gras, mix frunze (380 g)
+ polenta cu Gorgonzola, varză roșie, demiglace (360g)
+ sparanghel, zucchini, roșii de cherry, măsline, icre de somon și sos de șofran (390g)
gătit la sous-vide, în crustă de ierburi, cu sos de piper + cartofi Dauphinoise (390g)
+ cu glazură de vin roșu și înghețată artizanală (200 g)
+ artizanală, diverse arome (200 g)
întreabă ospătarul
+ polenta cu Gorgonzola, varză roșie, demiglace (360g)
gătit la sous-vide, în crustă de ierburi, cu sos de piper + cartofi Dauphinoise (390g)
+ pâine Naan cu usturoi și chilli, sos de iaurt cu mentă și castravete, prosciuto crispy (360g)
+ Ricotta și Tartufata, ciuperci Shimeji, chives, mix salata (360g)
+ duxelle de ciuperci, sos Mornay, ceapă caramelizată, ridiche (360g)
+ sfeclă, dressing de portocală, mix de frunze (300g)
cremă de căpșuni, cremă de Mascarpone, pudră de ghimbir (120g)
+ artizanală, diverse arome (200 g)
Gustul copilăriei, al unei seri cu prietenii ori cu un om drag, aroma plăcută a unei cine business de succes, confortul unui brunch de duminică, mirosul unei cafele perfecte.
Dă-ți voie să te bucuri de toate! Te așteptăm la masă.